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Gelatina de yogurt con fresas

Diversos estudios reportan que el yogurt es un alimento saludable porque contiene proteínas, calcio, vitaminas, minerales y ayuda a la digestión, entre otras cosas.

Una gelatina de yogurt es un postre fresco y saludable.

 

Gelatina de yogurt con fresas

Ingredientes

  • 750 ml de crema Lyncott para batir
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 2 sobres de grenetina natural
  • 1 taza de agua
  • 2 vasos de yogurt natural
  • Fresas congeladas al gusto (para servir)

Preparación

  • Poner la crema y el azúcar en un recipiente de vidrio y meterlo al microondas por 3 minutos.
  • Incorporar el yogurt.
  • Calentar el agua, disolver la grenetina e incorporar a la mezcla.
  • El molde a utilizar primero se debe mojar, escurrir y meter al refrigerador por 15 o 20 minutos, luego se vacía la mezcla y se mete al refrigerador hasta que cuaje.
  • Servir la gelatina de yogurt con las fresas.

 

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