Del 14 al 18 de agosto se llevará a cabo el encuentro México Alimentaria, Food Show 2018, evento para la promoción y venta de alimentos frescos, así como procesados al cual asistirán 12 productores poblanos.
Fermín Montes, coordinador delegacional de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), y el delegado Hilario Valenzuela dieron a conocer que esta Expo es el punto de encuentro más importante de México y Latinoamérica, ya que los productores, compradores de tecnología, inversionistas y emprendedores tendrán la oportunidad de posicionarse en un mercado internacional.
Dentro de los pabellones participantes habrá stands de ganadería, agricultura, pesca y acuacultura, carnívora, lácteos y apícolas.
El proyecto fue impulsado por la SAGARPA, se realizó por primera vez en el año 2016, un año después se superaron los números, los negocios y la asistencia en general. Ejemplificaron que en el 2016 hubo 30 compradores nacionales, para el año pasado la cifra elevó a 50; en 2016 registraron 100 compradores internacionales y para el 2017 fueron 150.
La proyección para este 2018 consiste en que asistan 46 países, 5 mil 290 negocios, 60 mil visitantes, 800 expositores, mil 200 cabezas de ganado y las ventas sean por un aproximado de 22 mil 550 millones de pesos.