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美國農業部:更好的衛生措施將促進墨西哥今年的家禽生產

他們從USDA預測,整個2020年,墨西哥將在非洲大陸以及非洲和亞洲地區打開更多的雞肉市場。

根據美國農業部(USDA)的估計,由於生產單位實施了強化的健康措施,到今年年底,墨西哥雞肉加工量將比2019年超過3%。

整個部門將使這種蛋白質達到370萬噸,這種情況也將受到我國家禽養殖場使用新的更好技術的推動。

加在一起,這也將導致多達7,000噸這種肉類的國際運輸,主要目的地將在東南亞,拉丁美洲和美國。

此外,生產商與農業和農村發展部(Sader)之間的合作以激活和認證聯邦檢查類型(TIF)植物將使該項目受益,即使在整個2020年,該蛋白也能在非洲國家中定位。

至於本地消費,他們預計美國機構今年的消費量將保持上升趨勢,因為越來越多的墨西哥人將把豬肉或牛肉的攝入量改為禽肉。

但是,他們澄清說,根據他們的數據,產量足以覆蓋全國攝入量的80%,因此其餘的必須通過進口來補充。

從這個意義上講,他們曾在全國家禽養殖者聯盟(UNA)上表示,墨西哥的活動有能力完全滿足當地需求,甚至可以出口。

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資料來源-Avicultura.mx

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